在果树的种植当中,果实能否卖个好价钱,全靠果实的外表以及甜度,目前市场上性价比低的果实普遍都存在着色不均匀现象。为了促进着色,不少果农用了很多办法,还是不果。
影响果子着色的因素有哪些?
1.糖。
花青素的形成须有糖的积累,糖度积累达到一定程度即可上色。在一定范围内,叶片不使果实过度遮荫的情况下,叶面积越大,上色越好。影响叶果比的措施,也会影响上色。但树徒长,枝叶停止生长晚,虽然叶果比增多,但碳水化合物消耗在枝叶生长上,不利于上色。
2.光照。
光照是决定植物叶片光合产物形成的重要因素,对于花青素的合成,光是非常重要的。光照不仅可以影响糖、苯丙氨酸等有机物的合成,还能调节花色素合成的有关酶的活性。果实接受光强是自然光强的70%以上时,着色良好。光照在果实后期可以抑制生长素的浓度促进叶绿素的降解,促进苯丙氨酸解氨酶的合成,这就是一般都是受光面先着色的原因,也就是说后期的强光照和日照时长能加快果实增甜着色降酸。
3.温度。
温度对果实花色苷合成的影响比较复杂,昼夜湿差对果实糖份积累和色素的形成具有重要的决定性的影响。在一定温度范围内,白天温度越高,光合作用越强,碳水化合物制造越多,而夜间温度越低,呼吸作用越弱、消耗越少,相对碳水化合物积累越多,这样就为花色素的合成提供了必备的物质前提。
4.水分。
水是所有地表生命之源,无论人或动植物,其体液含水量都与地球表面的水陆比大体一致。水分与花色苷的合成与分解有着密切的关系,并与温度因子共同作用影响花色苷的含量和稳定性。
5.肥料。
对于果实的生长与发育,离不开各种营养的供给,合理利用与控制水肥有利于果实的膨果着色增甜。
如何促进果实均匀着色?
1、改良土壤:大力提高土壤优质有机质及微生物菌肥的数量,改良土壤环境,促进根系对土壤中各种养分的吸收利用。
2、土壤PH值:施用优质土壤调整剂,提高土壤PH值。
3、果园生草:进入六月份后倡导果园生草,严禁锄地,以保护吸收根,改良土壤小环境。
4、科学修剪:少动剪子多动锯,树体通风透光。
5、合理施肥:进入果实转色期,合理控制氮肥的使用,增施磷钾肥。
6、使用花果树:浙江新田龙特种肥料科技有限公司的一款产品花果树,可有效促进花芽分化,提高花芽质量,减少畸形花,在果实着色期间使用,不必担心因氮素使用过多导致果子“返青”现象,促进果子着色均匀。
微量元素水溶肥-花果树-新田龙
产品特性:
(1)高浓度复合中微量元素,配比科学,针对性强,元素互补增强吸收利用率
(2)国际先进水溶生粒剂,各微量元素以螯合态存在于产品中,可完全被作物高效吸收
(3)预防作物缺素性黄叶,促进叶色翠绿
(4)预防新梢花叶不转绿现象
(5)预防簇叶病、小叶病
(6)预防和减少黄蒂落果现象
(7)高浓度螯合锌、硼,可有效促进花芽分化,提高花芽质量,减少畸形花
(8)高含量螯合镁,预防和减少秋梢过后以及采果后的落叶现象
(9)中微量元素齐全,不含氮,着色期间使用,不必担心因氮素使用过多导致果子“返青”现象,以及促进果子着色均匀。
(10)能用于着色期的粉剂产品