苹果的着色程度决定了苹果的商品价值,目前正是高温时期,昼夜温差小,苹果不易着色,着色不好不但影响着苹果的品相,也直接关系到苹果的市场销售和果农的收益。那么,影响苹果着色的因素有哪些呢?我们应该怎样促进苹果着色?
影响苹果着色的因素有哪些?
1、品种影响。不同品种上色迟早不一样。以嘎啦为例,金世纪嘎啦上色早,太平洋嘎啦迟于金世纪;片红果上色早于条红果,如富士、片红短枝上色快于长枝条红;烟富3号、工藤富士、寿红富士上色好于2001富士。同样套纸袋,脱袋后片红果上色快,而条红果上色慢。
2、树上留果太多。不管什么品种、什么树形,只要树上留果偏多,果实就上色慢且红度差。
3、持续高温。连续5天遭遇30℃以上高温天气,纸袋下面的透气孔没有打开,纸袋内温度超过50℃,抑制了着色物质的形成,而上色不好。
4、没有温差影响上色。昼夜没有温差或温差不大,影响花青素和胡萝卜素等上色物质的形成,果树积累不下糖分,因而上色不好。
5、湿度对上色的影响。适当干旱利于上色,而当土壤严重缺水时,也会影响上色。高温干燥的空气不利于苹果上色。
6、脱袋时间影响上色。不论什么品种,脱纸袋时富士温差要大于12℃,嘎啦要大于10℃。刮大风时不要脱袋,否则会影响上色。
7、缺水造成上色不好。控水过头,使叶片在天旱时失去功能,从而造成树体营养功能失调,上色不好。
如何促进苹果着色?
1.疏枝对果树合理的整形修剪,可以在很大程度上改善果树的光照条件,从而满足后期果实着色对光的需求。
2.铺设反光膜苹果上色前在树冠下铺设反光膜,套袋树应在九月中下旬除袋后进行,以增加树体对反射光的吸收,此方法对增加树冠内膛和下部果实的着色效果十分明显。
3.及时施肥中熟苹果采收完,晚熟苹果未采收前施入基肥效果更好,基肥以腐熟有机肥为主,加适量无机化肥。
浙江新田龙特种肥料科技有限公司研究出一种微量元素水溶肥-花果树,在着色期间使用,可促进果子着色均匀。
微量元素水溶肥-花果树-新田龙
产品特性:
(1)高浓度复合中微量元素,配比科学,针对性强,元素互补增强吸收利用率
(2)国际先进水溶生粒剂,各微量元素以螯合态存在于产品中,可完全被作物高效吸收
(3)预防作物缺素性黄叶,促进叶色翠绿
(4)预防新梢花叶不转绿现象
(5)预防簇叶病、小叶病
(6)预防和减少黄蒂落果现象
(7)高浓度螯合锌、硼,可有效促进花芽分化,提高花芽质量,减少畸形花
(8)高含量螯合镁,预防和减少秋梢过后以及采果后的落叶现象
(9)中微量元素齐全,不含氮,着色期间使用,不必担心因氮素使用过多导致果子“返青”现象,以及促进果子着色均匀
(10)能用于着色期的粉剂产品